Gärtnerei

Auf einer Anbaufläche von 1 ha mit 800 qm überdachter Gewächshausfläche wird nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft angebaut. Im angrenzenden Hofladen werden unsere Erzeugnisse in - Qualität verkauft, Abo-Kisten werden auf Bestellung gepackt und zu den Kunden in der näheren Umgebung ausgeliefert. Die Beschäftigten werden von unserem Gärtner angeleitet. Die Tätigkeiten werden größtenteils durch Handarbeit geleistet, teils wird sie von Maschinen unterstützt. Die saisonalen und witterungsabhängigen Arbeiten sorgen für ein komplexes und abwechslungsreiches Tätigkeitsangebot, das das Erleben und Begreifen von Handlungsabfolgen  und Sinnzusammenhängen fördert. Die ruhige Umgebung und die Bewegung in der Natur wirken therapeutisch. Der Kontakt zum Kunden im Laden und auf der Abo-Tour fördert eine hohe Identifikation mit dem Beruf. Die - Standards werden jährlich vom  - Verband überprüft.

       DE-ÖKO-022